Krug en Capitale III par Sébastien Leon
« J’aime beaucoup les allégories musicales utilisées par Krug pour décrire son Champagne. […]. La musique a donc été le point de départ de l’univers que j’ai créé pour Krug en Capitale. » Sébastien Léon En février, nous vous parlions déjà de cet événement d’exception qui se tiendra du 9 au 23 avril 2014. Puis le menu prévu par
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Alain Ducasse dévoile le menu de Krug en Capitale III
« Je suis très heureux de signer le menu de Krug en Capitale III dont le cadre insolite lance au cuisinier un défi stimulant. » Alain Ducasse Nous vous en parlions récemment ici. Lorsque la maison de champagne Krug s’associe à Paris pour offrir le meilleur de la gastronomie à 14 convives privilégiés, cela ne peut être
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