Thanksgiving au Ralph’s

Commémoration d’un repas partagé entre les premiers pèlerins du « Mayflower » et les tribus indiennes, Thanksgiving ou « Jour d’action de grâce » est une fête traditionnelle nord-américaine dont l’origine remonte aux débuts de la conquête du continent.

Ainsi le dernier jeudi du mois de novembre, les familles américaines se réunissent pour partager la traditionnelle dinde accompagnée d’une sauce aux cranberries et la fameuse tarte au potiron. Des  associations caritatives servent un repas chaud aux plus défavorisés et à tous ceux qui se présentent, et des millions de dindes surgelées sont offertes chaque année.

Si les Etats-Unis vous manquent, ou si vous désirez un avant-goût des fêtes aux saveurs d’outre-atlantique, le Ralph’s est l’endroit idéal pour déguster la cuisine traditionnelle américaine dans un cadre cosy et raffiné en plein coeur du quartier Saint-Germain-des-Prés. Le plus américain des hauts lieux parisiens célèbre la traditionnelle fête de Thanksgiving le jeudi 24 novembre 2011 à travers un menu spécial à déguster entre amis ou en famille.

Dinde farcie accompagnée d’une gelée de cranberries, purée de pommes de terre maison, purée de patates douces, tarte aux noix de pécan ou tarte aux potirons font partie des succulents mets traditionnels que vous pourrez déguster en cette soirée si spéciale qui rend hommage à la solidarité entre les personnes.

A cette occasion, deux services seront proposés à 18h30 et 21h30 afin que vous puissiez partager un moment authentique de convivialité autour de recettes transmises de génération en génération devant un bon feu de cheminée.
 
Installé dans un ancien hôtel particulier construit en 1683 , le Ralph’s, restaurant ouvert par la Maison Ralph Lauren, est un lieu d’élégance et de raffinement preppy en plein Paris. Proposant une cuisine dans la pure tradition américaine, ce restaurant met à l’honneur l’hospitalité et les valeurs de partage si importante en cette période de fête.

Alors n’hésitez pas à plonger dans l’esprit des fêtes de fin d’année et réservez-vite.

Menu unique proposé à 120€ par personne (hors boissons)

Réservations obligatoires au +33 (0)1 44 77 76 00

Le Ralph’s 173 boulevard Saint-Germain 75006 Paris

Marie-Odile Radom

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