Offrez-vous du caviar de la Maison Prunier pour Noël !
Avis aux amateurs de caviar et de macaron, cette fin d’année risque de vous réjouir de la plus belle des façons ! Pour les fins gourmets, la maison Prunier combine les plaisirs – et le meilleur des savoir-faire – dans un bijou de haute-gourmandise qui devrait réjouir vos papilles : le macaron au caviar Prunier « Tradition ».
Produit star des fêtes de fin d’année, l’or noir s’annonce d’une nouvelle façon grâce aux facéties du chef Eric Coisel, qui invite amateurs et novices à le déguster sous une toute autre forme et multiplier les plaisirs. Plaisir des yeux tout d’abord avec un écrin de choix fait de deux coques gourmandes à base d’amande pour une véritable réalisation d’orfèvre.
Puis vient le plaisir des sens. Dès la première bouchée, vous serez séduit par le jeu de textures du macaron caviar alliant croquant, moelleux et onctuosité avec une touche de douceur. Les notes iodées et salées de son coeur tendre vous feront enfin chavirer, le sublime caviar Prunier « Tradition » à l’arôme noisette très particulier se mêlant à une crème fraîche épaisse !
Une douceur subtile et audacieuse composée d’un jeu de textures surprenant dont vos papilles pourront se délecter pour les fêtes !
4 pièces 48 €
Disponible à la boutique Madeleine à partir du 8 décembre 2014.
Et si cette année, vous commandiez du caviar pour Noël ? Parce que Noël est une fête d’exception, Prunier comble vos envies de luxe avec un caviar de légende unique au monde : l’Almas Persicus ! Produit à partir de l’esturgeon Acipenser Persicus, ce caviar d’exception à gros grain révèle une complexité aromatique en bouche remarquable, présenté dans sa splendide boîte prestige recouverte d’or alimentaire de 23 carats contenue dans un coffret isotherme en bois précieux.
Almas Persicus : 3750 € la boîte de 250 g.
Disponible en quantité très limitée et sur commande.
Pour ceux qui voudraient découvrir le caviar de manière plus traditionnelle, l’opération #Caviarshot est faite pour vous ! Du 11 au 23 décembre 2014, une caviar-girl vous ouvrira la fameuse boîte renfermant la perle noire à déguster sur le vif à partir de 10 € les 10 g devant le Café Prunier de la Place de la Madeleine !
10 € la boîte de 10g
20 € la boîte de 20 g
15, place de la Madeleine – 75008 Paris
Tél. : +33 (0)1 47 42 98 91 – Fax : +33 (0)1 47 42 98 99
Café Prunier ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h.
Marie-Odile Radom
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