Le Cabana Café, la terrasse du Beverly Hills Hotel à l’Hôtel Plaza Athénée

Un décor rose faisant la part belle au marbre, des rayures blanches et vertes, des palmiers et une végétation luxuriante entourant une magnifique piscine ont fait de ce petit bijou Dorchester Collection sur Sunset Boulevard une oasis en plein coeur de la Cité des Anges.

Que l’on y vienne pour voir ou pour être vu, pour croiser des célébrités ou pour se délecter, the Beverly Hills Hotel a tout pour combler ses visiteurs. Les magnats du cinéma et les gourous de la finance négocient des contrats au Polo Lounge.

Les plus grandes stars de la musique viennent s’y relaxer autour de la piscine et profiter de la terrasse de l’emblématique restaurant aux rayures blanches et vertes et aux feuilles de bananiers légendaires le Cabana Café, qui pour cet été, s’installe à Paris Avenue Montaigne.

Jusqu’à la fin des beaux jours, l’Hôtel Plaza Athénée, en partenariat avec son alter-ego californien, The Beverly Hills Hotel, célèbre les beaux jours en dévoilant un pop-up restaurant inédit. Les deux Palaces ont collaboré pour recréer sur l’avenue la plus chic de Paris l’esprit casual chic du plus glamour des hôtels de la Côte Ouest.

Le temps d’un été, la Terrasse Montaigne se transforme en Cabana Cafe reprenant tous les codes de la terrasse ombragée. Les stores d’un rouge intense découvrent ainsi une nouvelle ambiance plus propice à la décontraction : palmiers, banquettes et fauteuils aux rayures vertes et blanches, coussins imprimés de feuilles de bananiers, polos roses, chinos beiges et sneakers blanches pour le personnel.

Pour l’occasion, une nouvelle carte toute en légèreté reprend les grands classiques du Beverly Hills Hotel tels que la Salade McCarthy , la Salade César, le Tartare de thon et le Sunset Club Sandwich ainsi qu’une sélection de 3 milkshakes.