Le dîner Fauchon x Ruinart

Depuis son installation en 1886 au 26 Place de la Madeleine, la Maison Fauchon n’a de cesse de nous faire découvrir le meilleurs des saveurs. Référence de la gastronomie de luxe française, l’emblématique épicerie fine parisienne propose un choix riche et varié de produits d’exception aux prodigieuses saveurs.

Fidèle à sa vocation de découverte des meilleurs produits, la Maison Fauchon a souhaité s’associer avec la plus ancienne maison de Champagne le temps d’une soirée inoubliable ! Ce jeudi 29 octobre à 20h45, l’iconique maison de la Place Madeleine organise en collaboration avec la Maison Ruinart un dîner exceptionnel à la hauteur de leur savoir-faire.

Dix-huit heureux convives auront la chance de vivre une expérience des plus raffinées en dégustant des plats en accord avec les cuvées de la Maison Ruinart pour un repas gastronomique en trompe-l’oeil. Au menu, légèreté, pureté et ébullition des sens !

Quand la mangue se substitue à l’œuf, ou que le céleri fumé supplée la panacotta, le doublage peut être supérieur à la version originale. De l’amuse-bouche au dessert, en passant bien sûr par une sélection Ruinart en accord, les convives seront conquis par ce menu réalisé par les Chefs Benoît Chemineau et Patrick Pailler.

Organisé au sein du Café Fauchon et proposé au prix de 210€ par personne, ce repas d’exception promet d’être à la hauteur de la réputation de ces deux maisons ! Pour prendre part à ce moment unique, il suffit de contacter par email le Café Fauchon à l’adresse suivante : cafefauchon@fauchon.fr, et de préciser le nombre de places souhaitées.

Fauchon Paris Le Café

30, Place de la Madeleine

75008 PARIS

Marie-Odile Radom

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